Przepis na Muffiny: 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z wanilią lub troszkę aromatu 1 szklanka mleka 80-90 g oleju lub roztopione masło tj. ok. 1/3 szkl. 2 jajka 1. Przygotowanie zaczynamy od wrzucenia do miski suchych składników (mąka, cukier, proszek, cukier waniliowy) a potem dodaję mokre (olej lub masło, mleko i jaja). Wszystko mieszamy.   2.  Dzielimy ciasto na 4  części  do każdej  miski wlewamy osobno farbki spożywcze (żółte, czerwone, zielone, niebieskie) i mieszamy. 3 . Nakładany do foremek papierowych ciasto. Warstwowo po kolei każdy kolor 4. Gotowe formy wsadzamy do piekarnika nagrzanego 180stopni na ok 25min Smacznego!!                                  Pytania    /  Facebook   /   blog.onet.pl     / ...

Francuskie makaroniki . Napatrzyłam się na nie na zagranicznych blogach i postanowiłam sama takie upiec. Nie wyszły najlepiej :D. Tzn. wizualnie nie są podobne do tych, na których się wzorowałam, ale smakują świetnie. Będę nadal próbować upiec je na podobiznę tych "prawdziwych". Oto kilka przepisów porównawczych reprezentujący moją klęskę na polu makaroników: BOMBINI - z orzechami laskowymi i nutellą CANNELLE ET VANILLE - cytrynowo - waniliowe CANNELLE ET VANILLE - grejpfutowo- pistacjowe USE REAL BUTTER - malinowo - czekoladowe TARTELETTE - waniliowe a tu cukiernia piekąca wyłącznie mak 1. PRZEPIS Z OKRUSZKI.BLOX.PL SKŁADNIKI: makaroniki: 225g cukru pudru 125g obranych migdałów 25g cukru 100g białek (ok. 3) czerwony barwnik suszone kwiaty lawendy, posiekane pistacje do dekoracji krem różany: 2 łyżki serka mascarpone 1 łyżka wody różanej 1 łyżka cukru pudru kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego krem orzechowy: 2 łyżki ser...